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捌き方のご紹介

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高知県 土佐清水市

土佐清水市の特産品「土佐の清水さば」

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脂が乗り身の締ったおいしいさば

「土佐の清水さば」は、「ゴマサバ」と呼ばれる体にゴマを散らしたような斑点がある瀬付きのサバです。
足摺を中心とする近海で、餌が豊富で流れの速い環境で身のしまったおいしいサバに育ちます。

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特に秋から冬にかけて漁獲されるサバはトロのような脂が乗り、刺身などで食べると最高です。

購入に関して

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活き締め「土佐の清水さば」1尾 600g以上
価格 ¥1,400円 (消費税込・送料別)

現在販売は一時休止中です

ご注文に関するご注意

天候・漁模様次第では希望に添えない場合もあります。
生鮮物のため返品不可となります。


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